物理的および化学的説明
製品: クエン酸無水/一水和物食品グレード/食品添加物
外観：白色結晶粒状
パッケージ: 25 キログラム/バッグ
賞味期限: 36ヶ月
保管: 元の梱包のまま乾燥した涼しい日陰の場所に保管し、湿気を避け、室温で保管してください。
包装: 25kg/袋またはクライアントの要求に従って
製品紹介
クエン酸は、葉酸としても知られる重要な有機酸の一種で、無色の結晶、多くの場合、水の分子結晶を含み、無臭で、強酸を持ち、水に溶けます。カルシウム塩は熱水よりも冷水に溶けやすい性質を持ち、クエン酸の識別・分離によく使われます。温度を制御して結晶化させると、適切な無水クエン酸が得られます。
技術仕様
1. クエン酸一水和物-BP98/USP24
CAS番号：5949-29-1 H.Sコード：29181400
|
アイテム |
仕様 |
結果 |
|
外観 |
無色または白色の結晶 |
無色または白色の結晶 |
|
識別 |
限界試験に適合 |
適合 |
|
溶液の透明度と色 |
テストに合格する |
テストに合格する |
|
純度 |
99.5~101.0% |
99.96% |
|
水分 |
7.5~8.8% |
8.72% |
|
硫酸灰 |
0.05%以下 |
0.01% |
|
硫酸塩 |
150ppm以下 |
<150ppm |
|
シュウ酸 |
100ppm以下 |
<100ppm |
|
重金属 |
5ppm以下 |
<5ppm |
|
炭化しやすい物質 |
テストに合格する |
テストに合格する |
|
細菌エンドトキシン |
0.5IU/mg以下 |
<0.5IU/mg |
|
アルミニウム |
0.2ppm以下 |
<0.2ppm |
|
鉛 |
0.5ppm以下 |
<0.5ppm |
|
砒素 |
1ppm以下 |
< 1ppm |
|
メルク... |
1ppm以下 |
< 1ppm |
|
メッシュ |
8-80メッシュ |
適合 |
|
結論: BP/USP/FCC/E330に準拠 |
||
2. 無水クエン酸-BP98/USP24
CAS NO.: 77-92-9
|
アイテム |
仕様 |
結果 |
|
外観 |
無色または白色の結晶 |
無色または白色の結晶 |
|
識別 |
限界試験に適合 |
適合 |
|
溶液の透明度と色 |
テストに合格する |
テストに合格する |
|
純度 |
99.5~101.0% |
99.94% |
|
水分 |
< 1.0% |
0.14% |
|
硫酸灰 |
0.05%以下 |
0.01% |
|
硫酸塩 |
150ppm以下 |
<150ppm |
|
シュウ酸 |
100ppm以下 |
<100ppm |
|
重金属 |
5ppm以下 |
<5ppm |
|
炭化しやすい物質 |
テストに合格する |
テストに合格する |
|
細菌エンドトキシン |
<0.5IU/mg |
<0.5IU/mg |
|
アルミニウム |
0.2ppm以下 |
<0.2ppm |
|
鉛 |
0.5ppm以下 |
<0.5ppm |
|
砒素 |
1ppm以下 |
< 1ppm |
|
メルク... |
1ppm以下 |
< 1ppm |
|
メッシュ |
30-100メッシュ |
適合 |
|
結論: BP/USP/FCC/E330に準拠 |
||
パッキング
パッケージ: 25 KG/バッグ。
人気ラベル: 食品酸性度調整剤クエン酸、中国食品酸性度調整剤クエン酸メーカー、サプライヤー、工場
