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食品グレードの大豆レシチン大豆レシチンは大豆から作られ、ライトクリーム状の無色の粉末です。幅広い機能性、栄養性、治療効果を目的として使用されています。レシチンは、ほぼすべての生きた細胞に見られる天然のリン脂質のグループです。レシチンは、さまざまな食品、化粧品、医薬品、ヘルスケア、動物飼料の製造、とりわけ幅広い産業用途に使用される重要な多機能活性物質です。
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