物理的および化学的説明
化学名：アスパルテーム
Cas No.: 22839-47-0
EINECS No.: 245-261-3
化学式: C14H18N2O5
外観：白色の粉末または粒状
グレード:食品グレード
賞味期限: 24ヶ月
認証: ISO、SGS
用途: 甘味料として、食品業界で甘味料として広く使用されています。
製品紹介
アスパルテームは非炭水化物の人工甘味料です。人工甘味料としては甘味があり、カロリーと炭水化物はほとんどありません。アスパルテームはショ糖の 200 倍の甘味があり、体の代謝に害を与えることなく完全に吸収されます。アスパルテームは安全で純粋な味です。現在、アスパルテームは 100 か国以上で使用が承認されており、飲料、キャンディー、食品、ヘルスケア製品などあらゆる種類に広く使用されています。 1981年にドライフード、ソフトドリンクの普及のためにFDAによって承認され、100以上の国と地域での使用が承認された後、1983年にショ糖の200倍の甘さのアスパルテームを世界中で製造できるようになりました。
技術仕様
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アイテム |
標準 |
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外観 |
白色の顆粒または粉末 |
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アッセイ（乾燥ベース） |
98.00%-102.00% |
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味 |
純粋な |
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特定の回転 |
+14.50 度 ～ +16.50 度 |
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透過率 |
95.0%以上 |
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ヒ素(AS) |
最大3PPM |
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乾燥による損失 |
最大4.50% |
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強熱時の残留物 |
0.20% MAX |
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ラ-ア-アスパーティ-ラ-フェニルラレイン |
0.25%MAX |
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PH |
4.50-6.00 |
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L-フェニルアラニン |
0.50% MAX |
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ヘビーメタル(PB) |
最大10PPM |
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導電性 |
30MAX |
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5-ベンジル-3,6-ジオキソ-2-ピペラジン酢酸 |
1.5%MAX |
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その他の関連物質 |
2.0%MAX |
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フッ素(PPM) |
最大10個 |
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PH値 |
3.5-4.5 |
FQA
Q: 1. アスパルテーム、スクラロース、ネオテームの違いは何ですか?
A: アスパルテームはスクロースより 200 倍甘く、スクラロースはスクロースより 600 倍甘いです。
スクラロースは非栄養甘味料ですが、アスパルテームは栄養甘味料です。これがスクラロースとアスパルテームの主な違いです。{0}
Q: 2.アスパルテームのカロリーはどれくらいですか?
A: 使用する際、望ましい甘さを実現するために必要なアスパルテームは少量だけで、カロリーを大幅に削減でき、虫歯の原因にもなりません。
Q: 3 .糖尿病患者はアスパルテームを含む食べ物や飲み物を食べても大丈夫ですか？
A: アスパルテームは糖尿病患者の血糖値やインスリン濃度に影響を及ぼさないため、糖尿病患者が摂取しても安全です。{0}しかし、のためではありません
フェニルピル尿症患者
Q: 4.テスト用のサンプルを入手できますか?
A: はい、テスト用のサンプルを無料で提供できます。通常は10g〜20gで十分です。
Q: 5.アスパルテームは長距離の海上輸送に適していますか?{1}}
A: はい。ご懸念のことは承知しております。アスパルテームは、1kg のアルミホイル袋と 25KG のカートンボックスに梱包され、その後、トレイに包まれたフィルムで梱包され、陸上および海上の長距離輸送に適しています。-発送の際は水面より下の位置で申請させていただきます。
Q: 6.注文を確認したら、いつ発送できますか?
A: 毎月 10 トンの在庫を常に保管しており、3 ～ 7 日でお届けできます。
パッキング
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