クエン酸カリウム食品添加物

化学式：C6H5K3O7・H2O
配合重量: 324.41
梱包：25kgのネット紙袋またはPEライナー付きの1mtの大きな袋
CAS: 866-84-2
EINECS: 212-755-5
MF: C6H5K3O7
分子量: 306.39
純度: 99%
性状：白色粉末

特異性：白色の結晶または粉末。無臭。塩味がする。潮解しやすい。水またはグリセリンに溶けやすいが、エタノールにはほとんど溶けない（比重1.98、230度に加熱すると溶けて分解する）。

クエン酸カリウムは分析試薬、食品添加物として使用されます。製薬業界ではアルカリ性レオポルダイトとして、また低カリウム血症とアルカリ性尿の薬として使用されています。-高効率の複合肥料の要素として使用されるだけでなく、製紙や金メッキにも使用されます。-

梱包：25kgのネット紙袋またはPEライナー付きの1mtの大きな袋。