甘味料

ブドウ糖はデンプンを原料とした白い六角形の結晶の一種です。コーンスターチを二重酵素技術を採用してブドウ糖シロップにした後、残留物の除去、変色、イオン交換による塩の除去、さらに濃縮、結晶化、脱水、充填などのプロセスが必要です。

ブドウ糖モノ（ブドウ糖一水和物）は、デンプンを原料とした白い六角形の結晶の一種です。コーンスターチを二重酵素技術を採用してブドウ糖シロップに加工した後、残留物の除去、変色、イオン交換による塩の除去、さらに濃縮、結晶化、脱水、充填などのプロセスが必要です。{1}

ブドウ糖モノ（ブドウ糖一水和物）は、デンプンを原料とした白い六角形の結晶の一種です。コーンスターチを二重酵素技術を採用してブドウ糖シロップに加工した後、残留物の除去、変色、イオン交換による塩の除去、さらに濃縮、結晶化、脱水、充填などのプロセスが必要です。{1}

無水ブドウ糖/無水グルコース、有機化合物、つまり結晶水を含まないグルコース。無色の結晶または白色の結晶性粉末。無臭で甘い。水に溶け、エタノールにわずかに溶ける。無水ブドウ糖は栄養薬です。ブドウ糖注射液、ブドウ糖と塩化ナトリウムの注射液、複合乳酸ナトリウムとブドウ糖の注射液、その他の薬剤の製造に使用できます。

無水ブドウ糖/無水グルコース、有機化合物、つまり結晶水を含まないグルコース。無色の結晶または白色の結晶性粉末。無臭で甘い。水に溶け、エタノールにわずかに溶ける。無水ブドウ糖は栄養薬です。ブドウ糖注射液、ブドウ糖と塩化ナトリウムの注射液、複合乳酸ナトリウムとブドウ糖の注射液、その他の薬剤の製造に使用できます。

エリスリトールは糖アルコールであり、食品飲料業界で砂糖の代わりに低カロリーで食品の味を高めるために使用される甘味料としても知られています。-砂糖に匹敵する優れた風味を持ち、卓上甘味料、フォンダン、キャンディー、チョコレート、アイスクリーム、チューインガム、乳製品、焼き製品、ヨーグルト、ゼリー、詰め物、ジャム、コーヒー シロップ、ソーダ、エナジードリンク、ビタミン水、トローチにもあります。